位在巷弄但邻近有个付费停车场,所以开车来也还算方便。
四只猫
地址:300新竹市北区德成街68号(Google地图:请点我。)
电话:03 525 2638
营业时间:10:00-21:00,周五周六延长至 22:00
店面是水泥外墙看起来不起眼的老宅,如果没有辨认出门口的木门样式和小黑板,我们可能也就会不小心路过了。
走近一看才发现,门口有与建筑体合一的水泥招牌XDD
虽然店内没有猫咪,但店门口有时候会有喂养的贵客在此觅食呦,运气好的话就会看得到。
传统磨石子地板让我瞬间想起小时候赤脚踏上的冰凉触感。
随着浏览店内的视线转到,每个座位上几乎都有可爱的趣味抱枕,实在忍不住莞尔。
走到柜台有着亲切的笑脸,领着菜单的同时也看了下今日蛋糕,尤其是彩虹蛋糕和草莓派很吸引人。
最后选了窗边的沙发区坐着,刚坐下时刚好阿汤哥也停好车进来了。
我先点了蛋糕柜里的「彩虹蛋糕 $130」,原本其实不抱着什么希望(想可能是金玉其外),
没想到层次感中带着微酸的后味,层次间的鲜奶油完全不腻口,真的让人很惊艳!
而且同样是彩虹蛋糕,但份量也比之前别间来得大,觉得有点佛心。
当初就是在 IG 看到这张「草莓松饼 $250」,立刻安排进新竹的行程啦。
堆栈三层的满满草莓,中间夹着卡士达和鲜奶油,鲜甜浓密的滋味搭配着草莓特殊的轻甜酸味,让人非常满足!
而且~份量真的很大!别看这小小的,其实有 6 吋这么大啊,我们两个小鸟胃夫妻觉得超饱啊。
薯条挺脆口的,不过价钱有点忘了。
为了和草莓松饼搭配一系列,连饮料都选草莓欧蕾,粉色系的层次感也是非常好拍照呦。
近期也品尝了不少间少女系咖啡店,很多咖啡店只能说中看不中用XDDD
而《四只猫咖啡厅》蛋糕和松饼真心值得推荐!!!!
虽然彩虹蛋糕近期非常流行,在北中南都可以看到有咖啡厅有卖,
但四只猫是近期吃过最不腻口且美味的蛋糕,至于草莓松饼前面也是赞誉有加,
但很用心在除了草莓之外的鲜奶油和卡士达的调味上,吃得出来完全不马虎,很有日本甜点店的水准喔。
不少新竹的朋友也说这是他们的私藏店家,时不时就会跑去看有没有新品蛋糕出炉。